Kamu pernah merasa tiba-tiba ingin makan cokelat? Ternyata itu bukan sekadar keinginan spontan, loh. Selain termasuk dorongan psikologis, ingin makan cokelat juga menandakan tubuhmu sedang mengalami kekurangan magnesium. Magnesium sangat diperlukan tubuh untuk memproduksi energi hingga menjaga kesehatan tulang.
Daripada khilaf menuruti 'ngidam' dengan memakan cokelat manis yang berpotensi membuatmu gemuk, ada beberapa alternatif camilan yang bisa kamu pilih untuk meredakan 'ngidam' dengan tepat! Apa saja? Berikut daftarnya!
1. Kakao
Kakao merupakan biji cokelat yang mengandung banyak antioksidan dan nutrisi lain termasuk magnesium. Rasanya memang tidak seenak cokelat manis yang kamu beli, tapi kakao bisa meredakan ngidam cokelatmu sekaligus memberikan manfaat kesehatan.
Kamu bisa membeli bubuk kakao tanpa tambahan gula atau apapun. Dari bubuk kakao ini, kamu bisa mengolah sendiri ke berbagai bentuk camilan. Cara paling mudah, kamu bisa membuat minuman panas dari bubuk kakao. Tambahkan sendiri gula dan susu sesuai selera. Atau lebih mudah lagi, kamu tinggal menambahkan bubuk kakao ke sereal atau oatmeal sehatmu.
2. Kacang-kacangan dan biji-bijian
Selain tinggi magnesium yang bisa meredakan ngidam cokelatmu, beberapa kacang dan biji-bijian juga bisa membuatmu kenyang tanpa khawatir gemuk. Kacang-kacangan seperti kacang Brazil, kacang mede, dan kacang almond bisa jadi pilihan camilan mudah saat beraktivitas. Untuk biji-bijian, kamu bisa memilih kuaci dan biji rami atau flaxseed.
3. Sayur-sayuran hijau
Sayur-sayuran hijau, terutama bayam, kale, collard hijau, dan lobak hijau, mengandung banyak magnesium. Makan sayuran kini tak lagi membosankan. Kamu bisa menambahkan sayuran hijau ke menu makanan utama atau membuat salad. Cara lainnya juga bisa diolah menjadi minuman smoothie yang bisa kamu nikmati di waktu istirahat. Tambahkan buah-buahan dan sayuran lainnya ke dalam smoothie supaya lebih enak.
4. Kacang lentil
Gak cuma tinggi magnesium, kacang lentil juga tinggi protein dan serat. Selain meredakan ngidam cokelat, kandungan proteinnya bisa membuat kacang lentil sebagai alternatif pengganti daging yang patut kamu coba. Selain itu, kacang ini bagus untuk kesehatan jantung dan bisa membuatmu lebih berenergi.
Untuk mengonsumsinya, kamu bisa makan kacang lentil secara langsung setelah direbus, atau diolah ke dalam bentuk sup.
5. Pisang
Selalu sediakan pisang di rumah untuk jaga-jaga kalau kamu ngidam cokelat. Pisang sangat kaya akan magnesium dan potasium. Selain itu, kandungan seratnya bisa membuatmu kenyang lebih lama dan membantumu menurunkan berat badan.
Kamu pun tak perlu khawatir bosan makan pisang, karena pisang bisa diolah ke bentuk camilan dan minuman yang bermacam-macam. Smoothie pisang dengan tambahan susu atau madu wajib kamu coba, lho.
6. Tofu
Olahan susu kedelai yang lembut ini bisa memenuhi asupan magnesium harianmu. Selain meredakan ngidam cokelatmu, tofu juga termasuk sumber kalsium dan protein yang cocok menjadi menu dietmu. Tofu bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Cara paling mudah tapi tetap enak adalah dengan menggorengnya.
Nah, sebelum menuruti ‘ngidam’mu, kenali dulu kenapa kamu tiba-tiba ingin makan sesuatu. Ingin makan sesuatu secara tiba-tiba bisa karena kamu merasa sedih atau kurang bersemangat, sehingga kamu ingin menghibur dirimu dengan makan makanan enak. Namun bisa juga karena tubuhmu sedang memberi sinyal karena mengalami kekurangan nutrisi dan mineral yang dibutuhkan.
Artikel ini telah terbit di Hipwee. (Oktober, 2019)
